Sútha craobh XMSD á phiocadh!

Mar chomhpháirtí soláthraithe tiomnaithe, ba mhaith liom nuashonrú ríthábhachtach a roinnt ónár réimsí:Tá an fómhar sú craobh nua séasúr ar siúl go hoifigiúil.

Is é seo an nóiméad is tábhachtaí inár bhféilire soláthair. Cé go bhfeiceann go leor sútha craobh mar earra simplí, tuigeann gairmithe soláthair go n-éilíonn an méid a tharlaíonn sna seachtainí atá romhainn.cáilíocht an táirge don dá mhí dhéag atá romhainn.

Déanaimis plé ar cad a chiallaíonn an chéim "piocadh" seo do do ghnó i ndáiríre. Cinntear cáilíocht sú craobh reoite-a dath, a struchtúr, agus a bríx (leibhéal siúcra)-roimhesroicheann sé riamh an tollán reo. Tá ár bhfoirne ar an-suíomh faoi láthair, ag obair lenár gcomhpháirtithe saothraithe lena chinntiú go ndéantar piocadh agaibíocht buaic. Níl sé seo ach le haghaidh blas; tá sé riachtanach le haghaidhsláine struchtúrach.

Cén fáth a bhfuil sé seo ríthábhachtach? Tá easpa dath domhain agus brix ag sútha craobh a roghnaíodh ró-luath. Phioc sútha craobh titim ró-dhéanach le linn phróiseas an IQF (Reoite Tapa Aonair), rud a d'fhág go raibh leibhéil níos airde briste agus fíneálacha (scriostaí). Cinntíonn ár mbainistíocht fómhar beacht níos fearrA-Grád IQF sú craobh iomlán, a choinníonn a chruth, a íoslaghdaíonn dramhaíl i do tháirgeadh, agus a sheachadann an chuma bríomhar atá á éileamh ag d’úsáideoirí deiridh.

Tá an fhuinneog fómhar seo freisin nuair a dhéanaimidinrianaitheacht slán. Déantar gach baisce, ón nóiméad a roghnaítear é, a logáil agus a rianú, rud a chinntíonn slabhra coimeádta trédhearcach agus infhíoraithe go dtí ár n-áis phróiseála deimhnithe BRC-.

Táimid ag próiseáil an mbarr nua seo go gníomhach anois. Bunaithe ar mheasúnuithe luatha, tá cáilíocht na dtorthaí ar fheabhas, ag léiriú dath domhain corcairdhearg agus leibhéil láidre bríx.

Tá ár línte ag táirgeadhIQF Iomlán A-Sútha craobh Grád, iontach do bharráin bhácúis, sailéid torthaí, agus meascáin déiríochta préimhe. Táimid ag próiseáil freisinMionbhruar Sú craobh IQFagusB-Grád (Grád Déantúsaíochta) torthaígo sonrach do chliaint thionsclaíocha sna hearnálacha subh, puree, agus dí.

Is é tús an fhómhair an t-am is fearr chunslán do líon bliantúil. Tá sliotáin táirgeachta á leithdháileadh anois. Táimid sásta do riachtanais shonracha maidir le cainníocht, sonraíochtaí mionsonraithe, agus sceidealú conartha a phlé.