Dísle Kiwi Reoite

Líne Tionól Dísle Kiwi Reoite

Cuimsíonn nós imeachta táirgthe Reoite Kiwi Dice cloí leis na céimeanna riachtanacha den chuid is mó: Rogha amhábhar:

Tá sé thar a bheith ríthábhachtach kiwis d'aibíocht idéalach a roghnú. Tá fuzz aonfhoirmeach ar chraiceann kiwis lánfhásta, tá sé donn, snasta, agus beagán leaisteach nuair a bhrúitear go réidh é. Baineann cion gréasán siúcra na dtorthaí le 12-18 Brix, tá an aigéadacht oiriúnach, agus tá an rogha taitneamhach agus géar. Tá torthaí le cruthanna rialta, gan aon paraisítí agus coinníollacha, agus gan aon damáiste meicniúil bail ar fónamh orthu chun cáilíocht na próiseála ina dhiaidh sin a chinntiú.

Glanadh: Nigh na kiwis roghnaithe le neart uisce reatha chun fáil réidh le salachar, truailleáin agus ceimiceáin athfhillteacha indéanta ar an dromchla. Toisc go bhfuil an fuzz ar chraiceann kiwis éasca le deannach a cheilt, is féidir leat úsáid a bhaint as modh glantacháin mhín chun cabhrú le glanadh, agus ansin spraeáil le huisce glan chun glanadh críochnúil áirithe a dhéanamh, agus ina dhiaidh sin taosc an uisce píopaí.

Peeling off: Baintear úsáid go príomha as feannadh ceimiceach. Tógtar an kiwifruit i leigheas hiodrocsaíd salainn de thiúchan ar leith (thart ar 10% - 15%) ar feadh 1 - 2 nóiméad. Úsáidtear an tuaslagán alcaile chun an craiceann a mheirge. Tar éis sin déantar é a bhaint go pras agus a rinsiú le méid mór uisce glan chun éifeachtaí an rogha antacid athfhillteach a laghdú. Ag an am céanna, déantar an craiceann a dhíchur go hiomlán trí massaging meicniúil nó lámh-oibrithe. Tá an flesh kiwifruit scafa glas agus tarraingteach.

Monarcha Dísle Kiwi Reoite

Dicing: Úsáid gairis dísle saineolacha chun an kiwifruit scafa a laghdú ina dísle aonfhoirmeacha. De ghnáth rialaítear an méid ag 0.8 - 1.2 cm. Tá cruinneas ard ag na huirlisí agus féadann siad a chinntiú go bhfuil na dísle de mhéid aonfhoirmeach, rud a chuireann le fuar tapa agus cócaireacht ina dhiaidh sin. Tá dísle láimhe inoiriúnaithe, áfach, i bhfad níos lú iontaofa agus go hiondúil úsáidtear é le haghaidh baisceanna bídeacha nó táirgeadh sainoiriúnaithe.

Cóireáil slándála dath (roghnach): Tá laíon Kiwifruit an-éasca a ocsaídiú agus a mhilleadh. Chun an dath emerald atá neamhdhíobhálach don chomhshaol a choinneáil, is féidir na ciúbanna kiwifruit gearrtha a bheith sáithithe i leigheas cosanta dath lena n-áirítear 0.1% - 0.2% aigéad ascorbic (vitimín C) agus 0 .2% - 0.3% aigéad citreach ar feadh thart ar 5 - 10 nóim. Is féidir leis na substaintí aigéadacha seo luach pH an atmaisféar laíon a laghdú, gníomhaíocht polyphenol oxidase a chosc, agus donnú ocsaídiúcháin a sheachaint.

Fuar tapa: Úsáid trealamh reo tapa ard-éifeachtúlachta, mar shampla reoiteoir tapa leaba sreabhánaithe, chun na ciúbanna kiwifruit a scaipeadh go cothrom ar an gcreasa iompair, agus bhunaigh sé an leibhéal teocht reo tapa ag - 30 céim go {{2} } céim . Ag an leibhéal teochta laghdaithe seo, reoiteann an t-uisce sa laíon go pras isteach i gcriostail oighir bheaga, atá scaipthe go cothrom, ag laghdú damáiste don chreat cille agus ag slánú cothaithigh, blas agus dath go hiomlán. Tógann an nós imeachta mearreo thart ar 8 - 12 nóim.

Pacáistiú táirgí agus spás stórála: Tar éis reo tapa, pleanáil láithreach le scannán plaisteach cruthúnas taise agus ocsaigin-cruthúnas. Tá pacáistiú i bhfolúsghlantóir i bhfad níos fearr agus is féidir é a chosaint go héifeachtach i gcoinne criostail oighir ó sublimating agus ocsaídiúcháin.

Cuirtear na táirgí pacáistithe i stór fuar ar theocht íseal faoi bhun -18 céime . Caomhnaítear an stór fuar go rialta agus déantar monatóireacht chruinn ar an leibhéal teochta agus ar an taise. Féadfaidh an saolré sroicheadh ​​12-24 mhí, rud a chinnteoidh go mbeidh stóráil fhadtéarmach agus cáilíocht shlán na n-earraí agus iad go léir le soláthar don mhargadh tráth ar bith.