Conas sliseanna sútha talún a dhéanamh?
May 15, 2019
1, roghnú ábhar amh: roghnaigh mór, aonfhoirmeach, dathanna geala, aon ghortuithe agus scars, aon lotnaidí agus galair, cumhra saibhir, sútha talún milis agus géar mar amhábhar.
2, glanadh: Doirt na sútha talún breise isteach san uisce ag sileadh agus sruthlaigh go grinn chun smionagar agus smionagar eile a bhaint.
3, téigh go dtí na torthaí: nuair a théann tú chuig an pedicure, tóg go héadrom é, coinnigh an pedicle le do lámh agus cas na torthaí, nó bain úsáid as sceana chun dul go dtí an pedicle. Ag an am céanna baintear eisíontais agus torthaí do-ghlactha.
4, cuir siúcra le cócaráil: ullmhaigh tiúchan 40% de leacht siúcra ar dtús, cuir é i bpota ceapaire agus teas é go fiuchphointe, ansin cuir torthaí sútha talún, ansin teas go fiuchadh, coinnigh ar feadh 10 nóiméad é, ansin bain an leacht siúcra torthaí sútha talún, é a chur i dtoll a chéile I gcoimeádán maith, smachtaíonn an siúcra sa tuaslagán siúcra 40% do 6-8h.
5, an scagachán: na torthaí ó leacht an tsiúcra, agus scaipeadh ar an criathar bambú ar feadh 30 nóiméad.
6, bácáil: tá na torthaí sútha talún srathaithe ar phláta poircealláin agus á bhácáil in oigheann. Tá trí bhealach ann chun an teocht a rialú: (1) 180 ° C ar feadh 10 nóiméad, 120 ° C ar feadh 20 nóiméad, ansin 100 ° C le cothabháil 24h. (2) 180 ° C ar feadh 20 nóiméad, 120 ° C ar feadh 2 uair an chloig, ansin 80 ° C ar feadh 20h. (3) 180 ° C ar feadh 30min, 120 ° C do 1h, agus ar deireadh 70 ° C do 12h. Tá an éifeacht chéanna ag na trí mhodh triomaithe seo go bunúsach agus is féidir iad a roghnú go héasca.
7, iniúchadh pacáistithe: bain na torthaí briste, torthaí neamhrialta, agus ansin mála, arb é an táirge críochnaithe é. Tá táirge críochnaithe na sútha talún triomaithe corrach agus aonfhoirmeach ó thaobh méide de. Tá na síolta nochta ar an taobh amuigh, cosúil le síolta sesame ar dhromchla na dtorthaí. Tá cumhra sútha talún, géar agus milis ann. Is é an cion taise ná 7% -8%, agus níl aon bhaictéir phataigineacha agus milleadh ann de bharr miocrorgánach.
