Baile > Eolas > Sonraí

Sochair Sláinte Fig: Cad is féidir Ithe na Torthaí a thairiscint i ndáiríre

Jan 10, 2020

Sochair Sláinte Fig: Cad is féidir Ithe na Torthaí a thairiscint i ndáiríre

Tairgeann figí tairbhí bia úsáideacha: cuireann siad carbaihiodráit agus snáithín, cuireann siad éagsúlacht le haiste bia, agus tugann siad binneas sainiúil agus uigeacht sílithe chuig béilí. Tá roinnt taighde daonna tar éis comharthaí díleácha a imscrúdú. Is fiú figí a phlé mar bhia, ach ní dhearbhaíonn sé go laghdaítear colaistéaról a ithe, go n-aisiompaíonn sé diaibéiteas, go n-imíonn sé an craiceann nó go gcuireann sé moill ar aosú.

Is é an t-idirdhealú is cabhrach ná na torthaí a ithe agus ullmhúchán turgnamhach ar leith a úsáid. Is rudaí difriúla iad figí úra, figí triomaithe, taos fige, tae duille agus sleachta tiubhaithe. Ní bhaineann sochar a thuairiscítear do cheann amháin leis na cinn eile go huathoibríoch. Is féidir le staidéar daonna fiú ceist níos cúinge a fhreagairt ná mar a thugann an ceannlíne le fios.

Más rud é go simplí go mbainfidh tú taitneamh as figí, is féidir leat iad a roghnú gan a bheith ag súil le hathrú intomhaiste ar thástáil fola nó ar nós bputóg. Má tá tú ag súil go dtabharfaidh siad aghaidh ar shíomptóim leanúnach, sainaithin ar dtús an tsiomptóm agus an cúnamh atá uait. Féadfaidh bia fanacht mar chuid den phlé sin fad a fhanann measúnú leighis agus cóireáil ordaithe ina n-áit chuí.

Whole green figs beside cut wedges with pink seeded centers

Tosaigh leis an sochar atá uait i ndáiríre

Tá sé difriúil ó bheith ag iarraidh torthaí níos taitneamhaí i do aiste bia agus faoiseamh a fháil ó constipation. Is minic is féidir an chéad cheist a fhreagairt sa chistin: an maith leat an blas, an féidir leat na torthaí a úsáid, agus an luíonn sé leis an mbealach a itheann tú? Baineann an dara ceann le hairíonna, na cúiseanna a d'fhéadfadh a bheith leo agus plean oiriúnach.

Athraíonn an t-idirdhealú sin a bhfuil uait sa siopa freisin. Chun ithe le spúnóg, b'fhéidir gur fearr leat feoil tairisceana agus ionad juicy. Le hiompar chun na hoibre, b'fhéidir go mbeadh sé níos éasca foirm dhlúth triomaithe a chosaint. Tosaigh leis an gcaoi a n-úsáidfear na torthaí, ansin smaoinigh ar an bpraghas agus ar an méid is féidir leat a chríochnú go réalaíoch.

Is féidir le codanna úra agus triomaithe cuma an-difriúil. Déan comparáid idir an bia iarbhír a bheartaíonn tú a ithe; ancuid figí agus comparáid-foirm an táirgemhíníonn an t-idirdhealú.

Coinnigh do sprioc sonrach go leor le gníomhú air. "Ba mhaith liom torthaí eile a thaitníonn liom" mar thoradh ar cheannach beag agus comparáid blas. "Tá pian leanúnach agus deacracht agam dul thar stól" mar thoradh ar chomhrá cúram sláinte. Má chaitear leis an dá chás mar chúis le mála níos mó a cheannach, ní mór an difríocht.

Split green fig showing red pulp and small seeds

Is ranníocaíocht bia é snáithín, ní treoir chun níos mó agus níos mó a ithe

Is cúis amháin é snáithín gur féidir le figí a bheith úsáideach laistigh d’aiste bia ilchineálach. Oibríonn an ranníocaíocht sin taobh le bianna eile seachas iad a athsholáthar. Tairgeann gráinní iomlána, bíoga, glasraí, torthaí agus cnónna eile bealaí éagsúla chun snáithín a fháil, mar sin ní gá duit brath ar chomhábhar amháin a bhfuil sé deacair duit a fhulaingt nó atá costasach le ceannach.

Molann treoir NIDDK ar constipation snáithín a mhéadú de réir a chéile agus go leor sreabhach a ghlacadh do riachtanais aonair. Ní hionann athrú mór tobann agus feabhsú inbhuanaithe. D'fhéadfadh gnáthamh fige uaillmhianach a bheith míchompordach do dhuine éigin nach n-itheann torthaí triomaithe go hannamh, cé gur féidir le figí a bheith oiriúnach do ghnáthbhéilí duine eile.

Smaoinigh ar áisiúlacht chomh maith le cainníocht. An bhfuil na torthaí éasca a choganta? An féidir leat an paca atá fágtha a choinneáil mar a ordaítear? An cuimhin leat é a úsáid? Tá rogha bia measartha taitneamhach níos úsáidí ná sprioc mhór laethúil a bhíonn ina chontúirt eile. Níl aon bhua ar leith ag baint le mála a chríochnú nuair a bhíonn do dhóthain agat.

Níor cheart go gcuirfí mearbhall ar ghnáth-ghile agus comharthaí leighis. Más fearr leat ach torthaí eile, roghnaigh é. Má bhíonn bia nua ina chúis le míchompord leanúnach, stop an méid a bhrú in airde agus pléigh an fhadhb nuair is gá. Níl níos mó snáithín freagra ar gach cúis constipation.

Cad a d'aimsigh na staidéir díleácha i ndáiríre

Chláraigh triail randamach 2016 ag Baek agus comhghleacaithe 80 duine le constipation feidhme. Fuair ​​na rannpháirtithe taosrán fige nó phlaicéabó ar leith ar feadh ocht seachtaine. Déanann an tuarascáil cur síos ar am idirthurais colon níos fearr, cineál stól agus míchompord bhoilg leis an ghreamú. Is torthaí dóchasacha iad seo don ullmhúchán agus don ghrúpa sin, ní treoir riartha d’aon fhige úr nó reoite.

Chláraigh staidéar randamach eile, a d’fhoilsigh Pourmasoumi agus a chomhghleacaithe in 2019, 150 duine le siondróm bputóg irritable ceannasach i dtrí ghrúpa thar cheithre mhí. D'fheabhsaigh an grúpa fige ar roinnt torthaí bputóg a tuairiscíodh i gcomparáid leis an rialú, ach níor tháinig feabhas ar gach toradh tomhaiste: níor tháinig aon athrú suntasach ar dhéine pian bhoilg agus ar phróitéin imoibríoch C{{4}.

Déanann na sonraí sin an taighde níos úsáidí, ní níos lú. Níl toradh faoi chomhsheasmhacht stóil mar thoradh go huathoibríoch faoi gach pian bhoilg. Is coinníollacha sainmhínithe freisin iad constipation agus constipation feidhme-an IBS is mó, seachas tuairiscí ar cheart do léitheoir a shannadh dóibh féin tar éis lá deacair amháin.

Is é an freagra praiticiúil ná ceist shonrach a thabhairt do ghairmí cáilithe má tá na hairíonna ag leanúint ar aghaidh: an mbeadh athrú ar thorthaí nó ar shnáithín oiriúnach domsa, agus cad ba cheart dúinn monatóireacht a dhéanamh air? Tá sé sin níos úsáidí ná cainníocht taighde a chóipeáil gan a rannpháirtí a roghnú, a ullmhú nó a leanúint.

Green figs held in a light-colored harvest basket

Níor chruthaigh figí gur colaistéaról-chóireáil bia iad

Níl na torthaí colaistéaról daonna chomh spreagúil ná mar a d'fhéadfadh scéal snáithín ginearálta a mholadh. I dtriail trasghearrtha randamach in 2011, chuir daoine fásta a raibh colaistéaról ardaithe LDL orthu 120 g de figí triomaithe Misean California gach lá ar feadh cúig seachtaine, agus lean siad freisin ar a ngnáth-aiste bia le linn tréimhse comparáide. Níor thit colaistéaról LDL go mór leis na figí. Mar sin ní thugann an staidéar aon bhunús le laghdú LDL a ghealladh ón ngnáthamh sin.

Mionsonraí taighde atá sa mhéid sa phrótacal, ní sprioc laethúil molta. Déanann sé cur síos ar an méid a tástáladh imscrúdaitheoirí. Dá méadófaí do iontógáil féin chun é a mheaitseáil, ní dhéanfar plean cóireála de thoradh neamhthairbhiúil.

Is féidir leat taitneamh a bhaint as figí fós agus tú ag leanúint an phlean colaistéaróil a comhaontaíodh le do chliniceoir. Tá a n-achomharc mar bhia neamhspleách ar thoradh na trialach: is cúiseanna fiúntacha iad blas, éagsúlacht agus áisiúlacht chun torthaí a roghnú. Coinnigh-coinní leantacha agus aon chóireáil ordaithe i bhfeidhm.

Má deir tuairisc díolacháin go mbristear saill i soithigh fola i gcomhábhar fige, fiafraigh cén toradh daonna a rinneadh a thomhas i ndáiríre. Ní fhéadfaidh ainm einsím nó tagairt do shnáithín intuaslagtha an t-éileamh sin a bheith ann leis féin. Coinnigh gnáthcheannach bia scartha ó chinneadh faoi chógas nó déan -tástálacha fola a leanúint.

Déanann torthaí, ullmhóidí duille agus sleachta jabanna éagsúla

Aithníonn an t-ainm luibheolaíoch Ficus carica an planda, ní táirge amháin idirmhalartaithe é. Tá meascán d'uisce, siúcraí, snáithín agus comhábhair eile i dtorthaí iomlána inite. Úsáideann ullmhúchán déanta as duilleoga cuid eile den phlanda. Roghnaíonn nó díríonn sliocht comhábhair ag baint úsáide as próiseas ar leith. Ní leor an t-ainm céanna ar pháipéar taighde chun na táirgí seo a dhéanamh comhionann.

Mar shampla, rinne staidéar 2019 ag Atkinson agus comhghleacaithe tástáil ar shleachta torthaí fige caighdeánaithe a cuireadh le deochanna glúcóis i ndeichniúr daoine fásta sláintiúla. Thomhais sé freagraí gearrthéarmacha glúcóis agus inslin thar dhá uair an chloig. Ní raibh an turgnamh sin ina thriail ar fhige iomlána i ndaoine a bhfuil diaibéiteas orthu, ná ina thástáil ar bhainistíocht galar fadtéarmach.

Tá an difríocht tábhachtach agus tú ag siopadóireacht. D’fhéadfaí capsúl agus mála figí reoite a fhógairt leis an bhfoclóir céanna, ach tá na ceisteanna ceannaigh difriúil. Le torthaí, is féidir leat comhábhair, riocht agus ullmhúchán beartaithe a sheiceáil. Le forlíonadh, tá gá le plé ar leith maidir leis an bhfoirmiú iarbhír, an fhianaise agus na hidirghníomhaíochtaí féideartha.

Tugann an NCCIH foláireamh go bhféadfadh éagsúlacht a bheith idir forlíontaí a dhíoltar le tomhaltóirí agus táirgí taighde agus go bhféadfadh siad idirghníomhú le cógais. Tabhair an t-eolas cruinn faoin táirge chuig cógaiseoir nó cliniceoir sula n-úsáideann tú forlíonadh le haghaidh fadhb sláinte. Tóg an liosta comhábhar agus neart in aghaidh an riar, seachas a bheith ag brath ar ainm an táirge amháin.

Le haghaidh ár bplé ar thorthaí, ba mhaith linn a fháil amach ar dtús an bhfuil píosaí iomlána, ullmhóid torthaí nó rud éigin lasmuigh den ghnáthsholáthar bia uait. Cuireann sin cosc ​​ar chomhrá faoicomhábhair fige reoiteó shreabhadh isteach i ngeallúintí faoi shliocht luibheolaíoch nach bhfuil á phlé againn.

Green fig attached to a branch with a water droplet

Sampla: déanann léitheoir ceannlíne sochair a iompú ina ceist úsáideach faoi choinne

Samhlaigh duine fásta a raibh deacracht aige arís agus arís eile stól a rith agus a chonaic ceannlíne ag nascadh figí le díleá níos fearr. Baineann siad taitneamh as figí úra cheana féin, mar sin is é an chéad smaoineamh atá acu ná méid mór a ithe gach lá. Bíonn leigheas rialta acu freisin agus roinnt athruithe le déanaí ar ghnáthamh oibre. Ní hamháin go bhfuil an cheist ach an bhfuil blas maith ar na figí.

Sa chás léiritheach seo, coimeádann an duine an chéad chéim eile praiticiúil. Tugann siad faoi deara nuair a thosaigh na hairíonna, cad a d'athraigh i béilí agus gnáthamh, agus ainm an leighis. Tugann siad na sonraí sin agus an tagairt staidéir fige chuig gairmí cúram sláinte seachas stop a chur leis an gcógas nó gnáthamh torthaí a chur ina ionad.

Is féidir leis an gcliniceoir ansin cúiseanna a mheas agus cinneadh a dhéanamh an bhfuil coigeartú cothaithe oiriúnach. Má thagann figí san áireamh leis an bplean comhaontaithe, is féidir leis an duine fiafraí cén fhoirm atá áisiúil, conas athrú de réir a chéile a dhéanamh, agus cén feabhas nó fadhb ar cheart a spreagadh chun leanúint leis. Éiríonn na torthaí mar chuid amháin de phlean atá in oiriúint don duine.

Cabhraíonn taifead simplí leis an gcomhrá: an méid a itear, an tsuim a bhí ann, an siomptóim agus cathain a tharla sé. Cuir dátaí na míochaine nó gnáthathruithe in aice leis na breathnuithe sin. Cuidíonn sé seo leis an ngairmí an seicheamh a fheiceáil agus ceisteanna níos úsáidí a chur. Coinnigh na nótaí fíorasach, lena n-áirítear laethanta nuair a tharlaíonn comharthaí gan figí, in ionad cinneadh a dhéanamh roimh ré cén bia a chaithfidh a bheith freagrach.

Fágann an duine go bhfuil an chéad chéim eile níos soiléire aige: b’fhéidir athrú pleanáilte aiste bia, rogha eile bia nó measúnú breise. Má tá figs fós oiriúnach, is féidir leo an fhoirm a thaitníonn leo cheana féin a cheannach agus na treoracha ábhartha a choinneáil. Sula bhfágann siad, fiafraíonn siad cathain is ceart dul chun cinn a thuairisciú agus cad iad na hairíonna a dteastaíonn teagmháil níos luaithe leo. Tá sé úsáideach an t-am sin a scríobh nuair is furasta dearmad a dhéanamh ar shonraí le seachtain ghnóthach. Baineann an cinneadh lena gcúinsí, agus tá ról tacaíochta ag torthaí.

Roghnaigh cáilíocht bia gan cuma a úsáid mar fhianaise sláinte

Is féidir le craiceann glas agus ionad síolta bándearg a bheith ina ghnéithe bia tarraingteach. Déan measúnú orthu maidir le cur i láthair agus cáilíocht itheacháin. Tá a n-déine amhairc ar leithligh ó na torthaí leighis a pléadh thuas.

Chun gnáthcheannach bia a fháil, déan an riocht a iniúchadh agus bain úsáid as treoracha láimhseála an díoltóra. Coinnigh torthaí amhrasacha amach as an mbéile seachas iarracht a dhéanamh sochar sláinte a dhéanamh níos tábhachtaí ná an droch-riocht. Maidir le táirgí úra, cuimsíonn comhairle FDA sruthlú faoi uisce reatha roimh ullmhú agus dromchlaí gearrtha agus uirlisí a choinneáil glan.

Tá an soiléireacht chéanna cuspóra ag teastáil ó thorthaí reoite. Lean na treoracha stórála agus ullmhúcháin sonraithe, lena n-áirítear aon riachtanas cócaireachta. Níor cheart caitheamh le táirge atá beartaithe le haghaidh tuilleadh cócaireachta mar tháirge réidh le hithe mar go bhfágann tuairisc sochair gur sneaiceanna áisiúil é.

Ag XMSD, d’iarrfaimis ar an bhfige ba cheart a bheith cosúil i ndiaidh do ullmhúcháin: píosa bog ar leith, laíon infheicthe sílithe nó comhábhar níos míne. Déan athbhreithniú ar an sampla i dhá chéim, ar dtús dá fhoirm tosaigh agus ansin sa mhias ullmhaithe. Déan taifead ar an áit a imíonn píosaí nó a n-éiríonn síolta go háirithe faoi deara ionas go ndírítear sa chéad iarratas samplach eile ar uigeacht ar leith.

Is féidir le huigeacht freisin cé chomh toilteanach a itheann daoine an comhábhar a athrú. Más mian le cistin torthaí atá le feiceáil go soiléir ach go ndéanann an t-ullmhúchán roghnaithe laíon aonfhoirmeach, ní réitítear an tairbhe trí aidiacht sláinte eile a chur leis. Athraigh an gearrtha, an próiseáil nó an mhias atá beartaithe go dtí go gcomhlíonann an bia féin an treoir.

Whole figs with visible frost on their skin

Sampla: freagraíonn caifé ceist sláinte gan gealltanas a chumadh

Smaoinigh ar chaifé hipitéiseach ag tabhairt isteach tionlacan fige cócaráilte. Fiafraíonn custaiméir an laghdóidh sé colaistéaról dá n-ordaítear é. Tá staidéar ag an bhforbróir roghchláir ar sliocht fige oscailte ar ríomhaire glúine, agus an chistin ag baint úsáide as torthaí reoite simplí. Is é an tasc láithreach ná freagra fírinneach a thabhairt faoin mbia a sheirbheáiltear, gan milseog a iompú ina chóireáil.

Scarann ​​an bainisteoir dhá cheist. Cad atá sa mhias seo? Is féidir leis na taifid oideas agus comhábhair sin a fhreagairt. An laghdóidh sé colaistéaról an chustaiméara seo? Níl aon toradh ar an gcaifé a bhunaíonn an toradh sin. Is féidir leis an bhfoireann a mhíniú go bhfuil figí ann agus cur síos a dhéanamh ar na comhábhair eile, agus tuar sláinte pearsanta á sheachaint acu.

Abair go bhfuil blas taitneamhach fige ar shampla na cistine ach go bhfuil na píosaí ró-mhór le dáileadh tríd an tionlacan. Is féidir leis gearrtha níos lú a chur i gcomparáid leis an gearrtha atá ann cheana féin, ag baint úsáide as an t-oideas céanna agus na coinníollacha ullmhúcháin. Déanann an fhoireann measúnú ar spúnóga, dáileadh na bpíosaí agus cé mhéad torthaí inaitheanta atá fágtha. Is féidir leis na breathnuithe seo an mhias a fheabhsú go díreach.

Má oibríonn an gearrtha níos lú níos fearr, ba chóir go n-ainmnigh an teagasc ceannaigh é agus an t-ullmhúchán a d'oibrigh a thaifeadadh. Má éiríonn an dá leagan ró-réidh, féadfaidh an cócaire cinneadh a dhéanamh na píosaí níos mó a choinneáil ar leithligh go dtí go bhfreastalaítear. Baineann an toradh leis an gcomparáid cistine; ní deir sé aon rud faoi athruithe i lipidí fola.

A cabhrachplé faoi sheirbhís bhiadá bhrí sin áirítear an mhias, an uigeacht atá beartaithe agus an bealach a sheirbheáiltear é. Ligeann na sonraí sin dúinn smaoineamh ar fhormáid oiriúnach torthaí. Tugann siad freisin cur síos soiléir ar an gcaifé ar féidir a bheith cruinn nuair a iarrann custaiméir cad atá á ordú aige.

Is féidir leis an gcaifé an t-ullmhúchán roghnaithe a choinneáil leis an oideas anois, agus mar sin tá an t-eolas tosaigh céanna ag cócaire eile. Is féidir leis an bhfoireann an comhábhar fige, an uigeacht agus na comhpháirteanna eile sa mhias a mhíniú. Tugann cur síos soiléir rud éigin nithiúil do chustaiméirí a roghnú, gan toradh leighis a ghealladh.

Green figs spaced across a shallow tray

Bíodh na torthaí roghnaithe furasta a aithint agus a úsáid

Nuair a fhaigheann tú foirm a mbaineann tú sult aisti, bíodh sé éasca í a úsáid arís. Coinnigh an ráiteas comhábhair agus na treoracha ullmhúcháin leis an bpacáiste. Tá sé seo an-chabhrach nuair a roinneann roinnt táirgí torthaí cosúla reoiteoir nó nuair a cheannaíonn duine amháin an bia agus nuair a ullmhaíonn duine eile é.

Seiceáil an oireann méid an phacáiste d'úsáid iarbhír. B’fhéidir go n-oibreoidh paca mór go maith do chistin ghnóthach ach go mbeadh sé corrach le mias ócáideach. Dhéanfaimis an ghnáthchainníocht ullmhúcháin a chur i gcomparáid leis an bpaca istigh, ansin fiafraímíd cá háit a choinneofar an chuid eile agus cé a úsáidfidh é ina dhiaidh sin. Má cheadaíonn na treoracha úsáid pháirteach, socraigh modh stórála glan sainaitheanta a chaomhnaíonn na treoracha sin. Mura bhfuil sé sin praiticiúil, seans go n-oirfeadh paca istigh níos lú níos fearr fiú nuair nach bhfuil aon athrú ar chainníocht an chartáin sheachtraigh.

Bíonn an cúram céanna i gceist nuair a aistríonn torthaí ó chartán seachtrach isteach i stóras cistine. Cuidíonn féiniúlacht inléite, faisnéis lot agus treoracha láimhseála chun cosc ​​a chur ar chomhábhar amháin a bheith cearr.Roghanna pacáistithe agus lipéadtacú leis an aistriú sin, ní hamháin breathnú tarraingteach sula n-osclaítear an cartán.

Ná cuir amú lipéad soiléir agus formhuiniú sláinte. Cuidíonn an lipéad leat a fháil amach cad é an bia agus conas é a úsáid. Cibé an oireann sé aiste bia ar leith fós ag brath ar an duine agus an béile iomlán. Is fusa an dá rud a choinneáil ar leithligh óna chéile.

Closed labeled cartons on a metal trolley

Bíodh a fhios agat nuair a bhíonn cabhair eile de dhíth ar cheist thorthaí

Ní mór measúnú a dhéanamh ar constipation leanúnach, go háirithe nuair nach bhfuil an gnáthchúram féin tar éis cabhrú leis. Tugann NIDDK comhairle leighis go pras nuair a thagann constipation le comharthaí rabhaidh cosúil le fuil sa stól, pian bhoilg leanúnach, neamhábaltacht chun pas a fháil ar ghás, urlacan nó meáchain caillteanas gan mhíniú. Ní hé méadú figí an chéad chéim eile is cuí sna cásanna sin.

Baineann an prionsabal céanna le hábhair imní leanúnacha faoi colaistéaról nó siúcra fola: bain úsáid as an bhfaisnéis faoi bhia chun tacú le comhrá, ní in ionad tomhais, diagnóis nó plean cóireála. Ná athraigh cógais ordaithe ar neart éileamh torthaí. Ní féidir le ceist chothaithe ghinearálta a shuíomh cad atá sábháilte do dhuine aonair.

Le haghaidh bia laethúil, tá an chonclúid i bhfad níos simplí. Is féidir le figs a bheith ina dtorthaí taitneamhach le snáithín agus áit shainiúil i measc na mbianna is maith leat. Roghnaigh táirge fónta, bain úsáid as mar a ordaítear, agus coinnigh éagsúlacht i do aiste bia. Ní gá gealltanas leighis urghnách a bheith agat chun an rogha sin a dhéanamh fiúntach.

Le haghaidh comhábhar fige reoite, roinn an mhias atá beartaithe, an fhoirm torthaí, na ceanglais ullmhúcháin agus úsáid an phacáiste.Pléigh an táirge le XMSDionas gur féidir an sampla a mheasúnú i gcoinne feidhmchlár soiléir bia.

Tagairtí