Cad is sochair asparagus ann?

Tá asparagus, ar a dtugtar Asparagus officinalis go hoifigiúil, ina bhall den teaghlach lile. Tagann an ghlasra coitianta seo i dathanna éagsúla, lena n-áirítear glas, bán agus corcra. Tá sé in úsáid i miasa ar fud an domhain, lena n-áirítear frittatas, pastas agus stir-fries. Tá calpaic íseal freisin i gcalraí agus pacáilte le vitimíní, mianraí agus frithocsaídeoirí riachtanacha. Cuireann strus stress.Oxidative le haosú, athlasadh ainsealach agus go leor galar, lena n-áirítear ailse. Ina measc seo tá vitimín E, vitimín C agus glutathione, chomh maith le flavonoids agus polyphenols éagsúla. roinnt staidéar daonna, feadáin agus ainmhithe Cad atá níos mó, tá líocha cumhachtacha ar a dtugtar anthocyanins asparagus corcra, a thugann dath bríomhar don ghlasra agus a bhfuil éifeachtaí frithocsaídeacha aige sa chorp Go deimhin, tá sé léirithe go laghdaíonn iontógáil anthocyanin brú fola a laghdú agus an baol go dtarlóidh taom croí agus galar croí Is féidir le ithe asparagus mar aon le torthaí agus glasraí eile raon frithocsaídeoirí a sholáthar do do shláinte chun dea-shláinte a chur chun cinn.