Cad atá dona faoi bananaí? Rioscaí, Codanna agus Foirmeacha Táirge

Don chuid is mó de dhaoine sláintiúla, níl bananaí díobhálach ó dhúchas i ngnáthchodanna bia. Is gnách go mbíonn an rud is “olc” níos sainiúla: cuid a sholáthraíonn níos mó carbaihiodráit ná mar a ceapadh, riachtanas leighis chun teorainn a chur le potaisiam, fíor-ailléirge, míchompord díleácha, nó táirge banana próiseáilte a bhfuil a shiúcra, saill, méid riartha nó uigeacht nach bhfuil oiriúnach don úsáid bheartaithe. Is tuairimí éagsúla freisin iad craiceann donn, blas milis aibí agus dromchla reoite le sioc éadrom; ní chruthaíonn aon duine go bhfuil na torthaí neamhshábháilte.

Tosaíonn freagra úsáideach mar sin le ceithre cheist: cé mhéad banana atá á ithe nó á fhoirmiú, cén fhoirm ina bhfuil sé, cé a itheann é, agus cén fhianaise fhisiciúil atá i láthair. Má cheannaíonn tú banana reoite le haghaidh seirbhíse bia, miondíola nó déantúsaíochta, cuir an cúigiú ceist leis: an gcomhlíonann an beart seachadta na critéir chomhaontaithe maidir le haibíocht, gearrtha, céadfach, pacáistiú agus fuar? Má dhéantar cothú a scaradh, eisceachtaí leighis aonair agus glacadh le táirgí, cuirtear cosc ​​ar ábhar imní doiléir amháin a bheith ina fhíorasc míthreorach ar gach banana.

Déanann dath aibí agus binneas cur síos ar aibíocht; ní dhéanann siad leo féin banana díobhálach.

Cad é I ndáiríre Droch Maidir Bananaí?

Comhcheanglaíonn an cheist roinnt imní a éilíonn fianaise dhifriúil. Baineann riosca cothaithe le dáileog agus le comhthéacs sláinte an duine. Is imoibriú imdhíonachta é ailléirge. Is ceist lamháltais é míchompord díleácha. Ceist riocht is ea spoil. Is ceist glactha í gearán faoi bhia reoite arna rialú ag an tsonraíocht chomhaontaithe, an phacáistithe agus an taifead slabhra fuar. Má dhéileáiltear leo seo mar liosta "taobh-iarmhairtí banana" amháin, bíonn an freagra simplí agus fágtar an cinneadh fíor gan réiteach.

Mar shampla, tá fadhb dhifriúil ag duine a bhfuil cion tomhaiste carbaihiodráite de dhíth air agus atá ag bácús a fhaigheann slisní a thiteann i ndiaidh leá. Úsáideann an chéad chinneadh ag freastal ar mheáchan agus treoir chothaithe pearsanta. Úsáideann an dara ceann tástáil leá rialaithe, toradh aistrithe, critéir céadfacha agus taifid luchtóg. Ní thacaíonn ceachtar den dá fhadhb leis an éileamh go bhfuil gach banana go dona.

Cuid agus Foirm Táirge Athraigh an Cheist Cothaithe

Soláthraíonn an tagairt USDA FoodData Central do banana amh bunús ríofa úsáideach in aghaidh an 100 gram de chuid inite: thart ar 89 cileagram, 22.84 gram de charbaihiodráit, 12.23 gram de shiúcraí iomlána, 2.6 gram snáithín, 1.09 gram de phróitéin, 0.33 gram de saille agus 358 milleagram potaisiam. Is luachanna tagartha iad seo, ní teastas do gach saothrán, céim aibíochta nó luchtóg soláthraithe. Tá éagsúlacht nádúrtha agus an modh anailíse fós tábhachtach.

Ag baint úsáide as an tagairt 100-gram céanna, ríomhann cuid inite 118 gram go dtí thart ar 105 cileagram, 26.95 gram de charbaihiodráit, 14.43 gram de shiúcraí iomlána, 3.07 gram snáithín agus 422 milleagram de photaisiam. Is é an uimhríochtúil go simplí gach luach 100-gram arna iolrú faoi 1.18. Fágann sé seo go bhfuil an toimhde folaithe le feiceáil: caithfidh an chuid iarbhír 118 gram a mheá, agus ní féidir leis an t-oideas síoróip, iógart milsithe, sú, siúcra nó saill a chur leis.

Tosaíonn ábharthacht glúcóis fola le dáileog carbaihiodráit

Cuimsíonn carbaihiodráit banana siúcraí, stáirse agus snáithín. Aistríonn aibíocht a gcion, ach is é an pointe tosaigh praiticiúil fós an méid a itear. Tugann an American Diabetes Association dá aire go bhfuil carbaihiodráit i dtorthaí agus go dtugann sé tuairim is 15 gram de charbaihiodráit mar thagairt phleanála choitianta do phíosa beag torthaí iomlána nó thart ar leathchupán de thorthaí reoite nó stánaithe. Is uirlis phleanála é sin, ní oideas uilíoch é agus ní cúis le lipéad a chur ar thorthaí mar thorthaí toirmiscthe.

    Sampla oibrithe:Athrú ar chuid smoothie. Ag an tagairt USDA, cuireann 150 gram de banana thart ar 133.5 kilocalories agus 34.26 gram de carbaihiodráit. Má laghdaítear banana go 75 gram cuireann sé thart ar 66.75 kilocalories agus 17.13 gram de charbaihiodráit. Is é an difríocht ná 66.75 kilocalories agus 17.13 gram de charbaihiodráit sula ndéantar aon chomhábhar eile a chomhaireamh. Má tá bainne, sú, milseoir nó torthaí eile sa deoch freisin, ní mór iad a áireamh san oideas críochnaithe.

Is cinneadh eile é minicíocht. Ár dtreoir doag ithe banana gach ládéileálann sé le gnáthúsáid agus comhthéacs coda níos leithne. Anseo, tá an pointe tábhachtach níos cúinge: ní bhíonn an banana céanna coibhéiseach ó thaobh cothaithe de nuair a dhúblaítear an riar nó nuair a bhíonn sé ina chomhpháirt amháin in ilchomhábhar deoch.

Bíonn tionchar ag foirm an táirge ar rialú coda, ar iompar leá agus ar láimhseáil fiú nuair a fhanann an comhábhar banana simplí.

Is Sochar do Mhórán é Potaisiam agus Srian do Roinnt

Cuidíonn an photaisiam le gnáthfheidhm cille agus glacann sé páirt i dtarchur nerve agus crapadh matáin. I gcás daoine le duáin shláintiúla, ní fadhb go huathoibríoch é potaisiam aiste bia ó ghnáthbhia mar go gcabhraíonn na duáin leis an méid sa chorp a rialáil. Sin é an fáth go ndéanann rabhadh ginearálta go bhfuil "iomarca potaisiam" bananaí mífhaisnéis ar an mbaol don daonra sláintiúil i gcoitinne.

Baineann an eisceacht le hábhar. Míníonn Oifig Forlíonta Cothaitheacha NIH gur féidir le galar duáin ainsealach agus roinnt leigheasanna eisfhearadh potaisiam a dhochrú nó potaisiam fola a ardú. Is féidir le grúpaí míochaine ábhartha a bheith san áireamh-coscairí einsímí a thiontú, bacóirí gabhdóirí angiotensin agus fualaiteolaíocht a chothaíonn potaisiam. Tugann an NIDDK comhairle freisin go mbraitheann riachtanais photaisiam i ngalar duáin ainsealach ar fheidhm na duáin, ar chógais agus ar thorthaí potaisiam fola. Ba cheart do chliniceoir nó diaitéiteach duánach an teorainn a shocrú; ní féidir le riail chineálach freastail ar líne é sin a dhéanamh go sábháilte.

Uaireanta laghdaítear potaisiam banana go dtí gealltanas brú fola. Is féidir le potaisiam a bheith mar chuid de phatrún aiste bia cothrom, ach ní chóireáil é toradh amháin agus ní féidir a éifeacht a chinntiú do dhuine aonair. Tugaimid aghaidh ar an éileamh sin ar leithligh inár n-athbhreithniú atá dírithe ar fhianaisebananaí, potaisiam agus brú fola.

Mar gheall ar ghearradh sainithe bíonn sé níos in-atáirgthe oidis agus tástáil feidhme ná líon doiléir píosaí.

Fadhbanna Éagsúla iad Aibiúlacht, Díleá agus Ailléirge

Athraíonn aibíocht stáirse, siúcraí agus feidhmíocht céadfach

De réir mar a aibíonn banana, tiontaítear stáirse ina shiúcraí, méadaítear an milseacht, bogann an fheoil agus éiríonn an t-aroma níos suntasaí. Rinne staidéar in 2021 ar bhananaí miondíola doiciméadú ar athruithe móra i stáirse agus i siúcraí thar na céimeanna aibíochta agus léirigh sé freisin go mbraitheann torthaí snáithíní go mór ar an modh anailíse. Tacaíonn an fhianaise sin le conclúid phraiticiúil, ní le rangú docht: tá bananaí glasa, aibí agus ró-aibí difriúil ó thaobh comhdhéanamh de, agus níor cheart luach bunachar sonraí amháin a aistriú go neamhchriticiúil ar fud gach céime, stair shaothrúcháin agus iarbhuaine.

Seans go soláthraíonn torthaí níos lú aibí stáirse, agus bíonn torthaí níos aibí níos milse agus níos boige de ghnáth. Ní dhéanann sé sin céim amháin go maith go huilíoch agus céim eile olc go huilíoch. D’fhéadfadh slisne níos daingne a bheith oiriúnach le haghaidh maisiú bácúis nó cuimsiú rialaithe; d'fhéadfadh aibíocht níos boige, níos milse a chumasc níos éasca le deochanna nó le puree. Má chuireann aibíocht isteach ar do tháirge críochnaithe, sainigh é le critéir chéadfacha inbhraite agus, nuair is ábhartha ó thaobh tráchtála de, raon solad intuaslagtha tomhaiste a comhaontaíodh don luchtóg. Ná ceapadh sprioc Brix nár deimhníodh riamh san oideas iarbhír.

Níl míchompord díleácha mar an gcéanna le hailléirge

Tuairiscíonn roinnt daoine bloating, gás nó athrú ar chompord bputóg tar éis banana, go háirithe tar éis riar mór nó smoothie tiubh. Is é an seiceáil ciallmhar ná patrún na siomptóim: an méid a itear, aibíocht, comhábhair eile, uainiú agus cibé an dtagann an freagra arís. Tá meastóireacht ghairmiúil tuillte ag comharthaí leanúnacha nó tromchúiseacha. Má bhaintear roinnt bianna ag an am céanna is féidir an chúis iarbhír a cheilt agus aiste bia srianta gan ghá a tháirgeadh.

Is saincheist eile é ailléirge banana. Déanann litríocht leighis doiciméadú ar bhanana i measc bianna a bhfuil baint acu le himoibríocht tras-torthaí laitéis, in éineacht le bianna ar nós avocado, kiwi agus castán. Ní chruthaíonn ailléirge laitéis ailléirge banana, agus ní thuar comharthaí béil éadrom gach imoibriú sa todhchaí. Mar sin féin, teastaíonn cóir leighis práinneach ar choirceoga, at aghaidhe nó scornach, deacracht análaithe, laige nó imoibriú atá ag dul chun cinn go tapa tar éis ithe.

    Sampla praiticiúil:Teastaíonn dhá ghníomh le dhá ghearán. Forbraíonn duine amháin itching béil agus coirceoga laistigh de nóiméad tar éis cuid bheag banana; ba cheart stop a chur leis an nochtadh agus is iomchuí measúnú ailléirge. Mothaíonn duine eile faoi bhláth tar éis smoothie 300-gram ina bhfuil banana, bainne agus milseoir; tá gá le cion, oideas agus in-atrialltacht a athbhreithniú. Má thugtar éadulaingt banana ar an dá thaithí, scriosfaí an fhianaise a scarann ​​imoibriú imdhíonachta ó dháileog nó ó fhreagra díleácha a bhaineann le hoideas.

Ba cheart go spreagfadh sioc dromchla seiceáil staire riocht agus teochta, ní breithiúnas uathoibríoch cothaithe nó sábháilteachta.

Níl Táirgí Banana idirmhalartaithe ó thaobh cothaithe de

Is féidir le próifílí comhábhar dlúthbhainteacha a bheith ag banana úr agus banana reoite nuair nach gcuirtear aon rud leis. Athraíonn reo iompar fisiciúil níos soiléire ná mar a athraíonn sé céannacht an chomhábhair: cuireann criostail oighir isteach ar struchtúr cille, mar sin éiríonn torthaí leáite níos boige agus féadfaidh siad leacht a scaoileadh. Is féidir leis an uigeacht sin a bheith úsáideach i smoothies, puree, anlainn agus meascáin bhácúis ach mí-oiriúnach nuair a bheifear ag súil le slisne daingean, úr.

Teastaíonn léamh ar leith ó bhunanna caoineoga milsithe, banana triomaithe agus sceallóga banana friochta. Tá sé níos éasca Puree a dáileog de réir meáchain ach is féidir é a ithe go tapa agus féadfar é a fhoirmiú le comhábhair eile. Baintear uisce as a thriomú, agus mar sin bíonn níos lú meáchain agus toirte ag cothaithigh agus siúcraí; níl dornán beag comhionann leis an méid dealraitheach céanna torthaí úra. Féadfaidh sliseanna friochta ola, siúcra nó blaistithe a chur leis. Freagair na ceisteanna seo ar an liosta comhábhar, Fíricí Cothaithe a fhreastalaíonn ar mhéid agus ar luachanna in aghaidh an riar; ní dhéanann an focal "banana" ar an tosaigh.

Déanann an FDA idirdhealú ar shiúcraí iomlána ó shiúcraí breise ar an lipéad Fíricí Cothaithe agus leagann sé béim nach moladh é an méid freastalaithe lipéadaithe ar cé mhéad atá le hithe. Coisceann an dá mhionsonraí sin botún coiteann: siúcraí torthaí a fhaightear go nádúrtha agus milsitheoirí breise a chóireáil mar an réimse lipéad céanna, nó déileáil le dearbhú fónaimh monaróra mar chomhairle chothaithe phearsanta.

Má bhaineann do cheist go sonrach le formáidí, stíleanna pacáiste agus roghanna soláthair, ár dtreoir doag ceannach bananaí reoiteclúdaíonn sé an cinneadh maidir le táirge tráchtála. Tá an chomparáid cothaithe anseo fós-sonrach don chomhábhar: iarr na sonraí foirmlithe agus lipéid iarbhír nuair atá níos mó ná banana simplí sa táirge.

Méid an phíosa agus an aonfhoirmeacht a bhaineann leis an dáileog, an t-am leáite agus cuma an táirge chríochnaithe.

Ní chiallaíonn Donn, Bog nó Reoite Neamhshábháilte go huathoibríoch

Dorchaíonn craiceann banana úr le linn gnáth-aibithe agus tar éis brú fisiceach. Féadfaidh an fheoil inite a bheith fós inúsáidte. Déan breithiúnas ar an taobh istigh ar leithligh: tá lobhadh forleathan, miondealú sceite, múnla nó boladh neamhghnácha coipthe nó lofa difriúil ó chonaic craiceann dromchla. Molann treoir FDA táirgí a roghnú gan brú nó damáiste a dhéanamh nuair is féidir, limistéir millte nó brúite a ghearradh amach roimh úsáid agus táirgí lofa a chaitheamh amach. Moltar freisin táirgí a níocháin faoi uisce reatha, fiú nuair nach n-itheann an craiceann, mar is féidir le gearradh nó feannadh éilliú a aistriú ón dromchla.

Maidir le banana reoite, is minic a léiríonn donnú aibíocht, ocsaídiú roimh reo nó ceist próisis agus stórála a dhéanann difear don chuma. Is féidir sioc agus clumping a bheith mar thoradh ar imirce taise nó luaineacht teochta. Táthar ag súil go pointe áirithe le huigeacht bhog tar éis leá mar go gcuireann reo isteach ar fhíochán. D’fhéadfadh go laghdódh na breathnuithe seo oiriúnacht do bharrghearradh infheicthe agus d’fhéadfadh an luchtóg céanna a bheith úsáideach don íonán, ar choinníoll go gcomhlíonann an beart ceanglais sábháilteachta, céadfacha agus conarthacha. Ní bhunaíonn aon ghrianghraf amháin a chuid ama-stair teochta.

Bain úsáid as seiceáil riochta ceithre chéim

1. Sainaithin an fhoirm agus an úsáid atá beartaithe.Tá iompar leá ionchais difriúil ag iomlán, slisní, dísle agus puree.
2. Déan iniúchadh gan fianaise a chailliúint.Taifead an cód lot, cartán, pacáiste istigh, riocht reoite, clumping, lochtanna infheicthe agus boladh faoin modh iniúchta comhaontaithe.
3. Déan athbhreithniú ar thaifid láimhseála.Déan comparáid idir teocht stórála, iompair agus glactha leis an gconradh agus le coinníollacha sonraithe an tsoláthraí.
4. Tástáil i gcoinne lamháltais scríofa.Úsáid an méid sampla sainithe, an nós imeachta leáite agus an tástáil iarratais; an beart lena mbaineann a choinneáil fad is atá imní sábháilteachta gan réiteach.

Cosnaíonn an seicheamh seo an dá thaobh d'éileamh. Cuireann sé cosc ​​ar ghnáth-uigeacht reoite a mhílipéadú mar mhilleadh, agus ag an am céanna cuireann sé cosc ​​ar phacáiste tromchúiseach nó diall teochta a dhíbhe mar chosmaideach. Bíonn grianghraif úsáideach nuair a chuimsíonn siad aitheantóirí paca agus luchtóg, scála agus aonaid samplála iolracha seachas gar amháin in airde.

Is féidir le foirmeacha úra agus reoite céannacht comhábhar a roinnt agus iad ag iompar go héagsúil i láimhseáil agus cur i bhfeidhm.

Aistrigh "Droch" isteach i Modh Glactha Banana Reoite

Nuair a dhéanaimid athbhreithniú ar iarratas banana reoite ag XMSD, ní dhéanaimid "dea-chaighdeán" ina ghealltanas uilíoch. Déanaimid an fhoirm táirge a mheaitseáil leis an iarratas atá beartaithe ar dtús, ansin sainímid cén fhianaise a chinnfidh glacadh. Árleathanach táirge banana reoiteléiríonn an comhthéacs formáid atá ar fáil, ach tá sonraíocht chomhaontaithe agus athbhreithniú samplach fós ag teastáil ó ordú tráchtála.

Scríobh an feidhmchlár isteach sa tsonraíocht

Maidir le cumasc smoothie, féadfaidh ionchur tábhachtach cineál nó tionscnamh banana a áireamh nuair is ábhartha, sprioc aibíochta, gearrtha, lamháltas méide, dath, cumhra, rialú ábhar eachtrach, cnuasach, meáchan paca agus ceanglais mhicribhitheolaíocha nó iarmhar don cheann scríbe agus don fheidhmchlár. Maidir le cuimsiú báicéireachta, d'fhéadfadh sláine an phíosa tar éis na tástála leáite nó bácála comhaontaithe a bheith níos tábhachtaí. Maidir le táirgeadh íonaí, d’fhéadfadh inaistritheacht, toradh inúsáidte agus comhsheasmhacht céadfach a bheith cinntitheach. Caithfidh teanga an lipéid, dearbhú comhábhar, ráiteas stórála, bonn na seilfe agus na doiciméid easpórtála riachtanacha a bheith ag teacht leis an táirge agus leis an margadh iarbhír.

Ní féidir le sampla réamhloingsithe ceisteanna gearrtha, cuma agus feidhmithe a fhreagairt ach amháin nuair a dhéantar é a thástáil ar mhodh scríofa. Taifead meáchan an tsampla, am leá agus teocht, modh draenála, socruithe trealaimh, cóimheas oidis agus breathnuithe glactha. Ansin déantar tagairt úsáideach tráchtála don toradh coinnithe. Ní féidir le sampla arna fhormheas i dtriail cistine neamhshainithe éileamh níos déanaí a réiteach go hiontaofa faoi mhodh eile.

Toradh inúsáidte a thomhas, ní hamháin praghas cartán

    Sampla oibrithe:Toradh aistrithe. Faoi mhodh amháin leá{1} agus-draenála amháin, táirgeann Lot A 920 gram banana inaistrithe as sampla reoite 1,000 gram. Is é an caillteanas tomhaiste ná 80 gram, nó 8%. Táirgeann Lot B 860 ghram, mar sin is é a caillteanas tomhaiste ná 140 gram, nó 14%. Ag 1,000 cileagram d'ionchur reoite míosúil, tugann na cóimheasa céanna le tuiscint 920 cileagram i gcoinne 860 cileagram d'ábhar inaistrithe, difríocht 60-cileagram roimh phróiseáil bhreise.

Léiriú atá sa ríomh sin, ní éileamh crannchuir XMSD nó teorainn tionscail. Is é a luach an modh: déan comparáid idir táirgí ag an meáchan tosaigh céanna, teocht leá, am, nós imeachta draenála agus críochphointe aistrithe. Ansin athbhreithnigh an praghas in aghaidh an chileagraim inúsáidte mar aon le feidhmíocht céadfach agus próiseála. Is féidir le praghas cartán níos ísle a bhuntáiste a chailleadh má chruthaíonn an iomarca leacht, clumping nó briste níos mó saothair nó aschur inúsáidte níos lú.

Críochnaíonn pacáistiú agus fianaise slabhra-fuar an cinneadh

Cosnaíonn ábhar pacáiste laistigh, sláine séala, meáchan paca, neart cartán, patrún pailléid agus rialú lipéad sonraíocht tar éis reo. Ár forbhreathnú arteicneolaíocht pacáistiú reoitemíníonn sé an ról pacáistithe níos leithne. Maidir le lastas sonrach, ba cheart go mbeadh an fhianaise in ord-sonrach: saothar ealaíne ceadaithe, taifid táirgeachta agus luchtóg, grianghraif pacála, riocht luchtaithe, taifid rialaithe teochta agus an tacar iniúchta nó deimhnithe comhaontaithe.

Nuair a tharlaíonn gearán, coinnigh na cóid luchtóg agus paca, an chainníocht lena mbaineann, samplaí gan oscailt nuair is féidir, an teocht glactha agus stórála, grianghraif dátaithe agus an modh tástála beacht. Is féidir linn ansin idirdhealú foirmlithe a idirdhealú ó cheist ghearrtha nó aibíochta, fabht pacáistithe, diallas slabhra fuar nó fíor-imní faoi shábháilteacht bia. Is é sin i bhfad níos inghníomhaithe ná a rá go raibh an banana cuma "olc."

Is cuid amháin den rialú é trealamh iniúchta; tá glacadh fós ag brath ar shonraíocht an táirge, ar an modh samplála agus ar thaifid luchtóg.

An Breithiúnas Praiticiúil

Maidir le duine sláintiúil a itheann gnáthchuid, ní thacaíonn an fhianaise le caitheamh le banana mar rud atá go dona. Cuir an cheist go sonrach: déan an chuid a chainníochtú, léigh lipéad iomlán an táirge, lean comhairle aonair maidir le galair duáin nó cógais-teorainneacha potaisiam a bhaineann le, scaradh ailléirge ó mhíchompord díleácha, agus breithnigh meath nó cáilíocht reoite le fianaise fhisiciúil agus láimhseála.

Maidir le cinneadh banana reoite tráchtála, aistrigh an disciplín chéanna ina shonraíocht agus ina thástáil feidhmchláir in-atáirgthe. Sainmhínigh foirm, aibíocht, sprioc céadfach, lamháltais, paca, lipéad, stóráil agus doiciméid roimh an ordú. Déan comparáid idir an toradh inúsáidte iarbhír agus coimeád an leibhéal leibhéal fianaise atá riachtanach chun diallais a réiteach. Fágann sé sin gur cinneadh doiléir “banana olc” is féidir a thomhas agus a dhéanamh arís.

Tagairtí

• US Roinn Talmhaíochta, FoodData Central.Bananaí, amh, sonraí bia agus sonraí cothaitheach.
• Phillips KM, et al.Snáithín cothaithe, stáirse, agus siúcraí i bananaí ag céimeanna éagsúla aibíochta sa mhargadh miondíola. PLOS A hAON. 2021.
• Cumann Diaibéiteas Mheiriceá.Pleanáil torthaí agus carbaihiodráití.
• Na hInstitiúidí Náisiúnta Sláinte, Oifig na bhForlíonta Cothaitheacha.Potaisiam: Bileog Fíricí do Ghairmithe Sláinte.
• An Institiúid Náisiúnta um Dhiaibéiteas agus Galair Díleácha agus Duán.Bia sláintiúil do dhaoine fásta a bhfuil galar duáin ainsealach orthu.
• Riarachán Bia agus Drugaí SAM.Táirge a roghnú agus a riar go sábháilte.
• Wagner S, Breitneder H.Siondróm torthaí na laitéis-. Idirbhearta Sochaí Bithcheimiceach. 2002.
• Riarachán Bia agus Drugaí SAM.Siúcraí Breise ar Lipéad na bhFíoras CothaitheagusMéid Freastal ar an Lipéad Fíricí Cothaithe.