Baile > Eolas > Sonraí

Cad é an éifeacht a bhíonn ag cabáiste 5?

Jan 17, 2019

Tá feidhm ag frith-ailse i gcabáiste


Tá an cabáiste saibhir i vitimín C, vitimín U, díorthaigh phróitile isothiocachaáití, terpenoids, oligosaccharide raffinose, sulforaphane, agus tá éifeachtaí frith-ailse ag na substaintí seo.


Tá airíonna antioxidant láidir ag vitimín C agus vitimín U araon, ar féidir leo deireadh a chur le fréamhacha saorga díobhálacha i gcorp an duine agus ailse a chosc.


Is éard atá i cumhráin speisialta de dhíorthach an phrópóil isothiocyanáite atá suite i nduilleoga an chabáiste ná comhdhúil ina bhfuil sulfair a mharaíonn cealla neamhghnácha a spreagann leoicéime i gcorp an duine.

 Frozen Cabbage