Cén fáth ar chóir torthaí reoite a stocáil i gcónaí do reoiteoir

Agus mé ag athbhreithniú mo phleananna béile an tseachtain seo caite, bhí réadú tobann agam: rinne torthaí cuma níos lú ná mar a shamhlaigh mé. De ghnáth bhí an bricfeasta ag brath ar chaife agus ar arán, is minic a bhí an lón ina ghnó rite, agus ní cuimhin liom ach ag an dinnéar ach úll nó oráiste a mhaolú. Dheimhnigh breathnú go gasta ar na sonraí mo dhrochamhras {- cosúil le formhór na Meiriceánaigh, bhí mé ag mainneachtain an iontógáil torthaí a moladh go laethúil a mhol treoirlínte cothaithe a chomhlíonadh.

 

Ní cás iargúlta é seo.Sceidil ghnóthacha, taisteal go minic, agus an seilf ghearr - Saol na gcomhábhar úrDéan an sprioc “go leor torthaí a ithe gach lá” níos mó cosúil le mana idéalach ná réaltacht indéanta. Mar sin féin, nuair a thosaigh mé ag déanamh spáis le haghaidh torthaí reoite i mo reoiteoir, bhí gach rud níos simplí.

 

Na buntáistí gan choinne a bhaineann le torthaí reoite

 

Ar ócáid ​​amháin, chonaic mé sútha talún úra agus blueberries ar díol ag an ollmhargadh. Theastaigh uaim roinnt boscaí a cheannach, ach bhí a fhios agam go bhfuil seilf an -ghearr ag caora úra - agus go bhféadfadh siad a mhúnlú laistigh de dhá nó trí lá. An lá sin, chas mé ar an aisle reoiteora agus thóg mé mála mear - caora measctha reoite. Nuair a tháinig mé abhaile, chuir mé iad le mo mhin choirce, agus bhí an blas torthaí milis agus tanaí, a chumasc leis an ngránach te, níos fearr fós ná mar a bhí súil agam. Ón nóiméad sin ar aghaidh, thóg mé nós nua go mall: bheadh ​​cúpla mála torthaí ag mo reoiteoir i gcónaí, réidh ag fógra faoi láthair.

 

Tá an áisiúlacht seo níos mó ná pointe cainte amháin. Is iondúil go mbaintear torthaí reoite agbuaic -aibíochtagus ansin flash - reoite, próiseas a phróiseasglais i gcothaithigh agus i mblas araon. I gcomparáid le torthaí úra a d'fhulaing loingseoireacht fhada - sula sroicheann siad an tseilf, is minic a choinníonn cineálacha reoite níos mó dá vitimíní agus a n -frithocsaídeoirí. Sin é an fáth go n -inseoidh mé go minic do mo chomhghleacaithe: stop a chur le breathnú ar thorthaí reoite mar 'ionadaí amháin.' Is féidir agus ba chóir go mbeadh sériachtanas straitéiseachi do aiste bia rialta.

 

Níos mó ná an 'fadhb torthaí' a réiteach

 

Maidir le bainisteoir ceannaigh atá ar eolas agam, leathnaíonn tábhacht na dtorthaí reoite i bhfad níos faide ná sláinte phearsanta. An samhradh seo caite, bhí soláthar éagobhsaí de chaora úra ag a grúpa bialainne, ag cur iallach orthu roinnt míreanna milseog a bhfuil tóir orthu a bhaint go sealadach ón roghchlár. D'athraigh sí ina dhiaidh sin go tapa - ár monarchan agus raspberries reoite, a chinntighcomhsheasmhacht táirgeagus a thairgeadhRialú costais níos fearr. D'inis sí dom le aoibh gháire, "Ní féidir lenár gcustaiméirí an difríocht a insint, ach ní gá dom a bheith buartha a thuilleadh faoi na hathruithe deiridh - nóiméad."

 

Do theaghlaigh, torthaí reoite freisinTéann sé i ngleic le fadhb na dramhaíola bia. Is féidir leat dornán beag a thógáil amach do do iógart ag am ar bith, gan a bheith buartha faoi leath coimeádán sútha talún ag mealladh sa chuisneoir. Níos fearr fós, déanann sé simpliú ar chócaireacht agus ar ullmhú bia. Is féidir leat é a úsáid le haghaidh caoineoga i rith an tsamhraidh, compotes torthaí te sa gheimhreadh, nó fiú mar líonadh le haghaidh aráin agus cácaí. Gach uair a osclaíonn tú mála torthaí reoite, mothaíonn sé go bhfuil tú ag tabhairt níos mó saoirse duit féin.

 

Real - Úsáid an Domhain: Mo GO - le torthaí reoite

 

Caora:Cibé an bhfuil sé blueberries, sútha talún, nó sútha craobh, is stáplacha domsa iad. Is breá liom iad a mheascadh le iógart agus le beagán min choirce le haghaidh bricfeasta cothaitheach a thógann níos lú ná deich nóiméad le hullmhú.

 

Silíní:Tar éis deireadh a chur leis an séasúr gearr úr silíní, déanaim cúpla mála de shilíní reoite a chur suas i gcónaí. Tá siad foirfe do mhilseáin, agus déanann babhla beag leáite sa tráthnóna le roinnt scamhóga seacláide dorcha milseog den scoth a chabhraíonn le codladh.

 

Anann:Is féidir le gearrtha anann a bheith ina chore, ach cuireann an anann reoite an obair prep go léir orm. Cibé acu a úsáidtear i anlann le haghaidh feoil grilled nó a chumasc isteach i bpost - smoothie, mothaíonn sé i gcónaí go bhfuil sé éifeachtach agus gairmiúil.

 

Avocado:B'fhéidir nach dtuigfeadh go leor daoine gur féidir avocados a reo. Rinne mé iarracht é ar dtús i smoothie, agus nuair a bhí sé cumaiscthe le blueberries, ba iontas aoibhinn é an uigeacht thar a bheith uachtar.

 

Nóta tábhachtach

 

Ar ndóigh, ní réiteach uilíoch é torthaí reoite. Cuirtear isteach ar uigeacht torthaí áirithe, cosúil le citris nó watermelon, tar éis reo. Ina theannta sin, má tá sé ar intinn agat torthaí a ghlacadh ar aghaidh, is féidir le bananaí reoite nó mangoes a bheith deacair, mar is féidir a n -uigeacht mhaolaitheach ar leá a bheith díomá. Is é an cur chuige is fearr ná torthaí reoite agus úra a fheiceáil mar imirtróil chomhlántacha, ní mar rogha {-} nó rogha.

 

Rogha don chistin nua -aimseartha

 

Is minic a chreidim go bhfuil an tóir atá ag dul i méid ar thorthaí reoite mar gheall ar a shochair agus a áisiúlacht sláinte, ach freisin toisc go bhfuil sé ag teacht go breá le luas reatha na beatha. Teastaíonn a'Réidh - nuair a bhíonn - tú -, agus comhlíonann torthaí reoite an riachtanas seo go foirfe. ÍLaghdaíonn sé dramhaíl, Ráthaíonn sé blas agus cothú, agus, níos tábhachtaí fós,ísliú an bhacainnle tomhaltas torthaí laethúla.

 

Samhlaigh go gcríochnóidh tú lá fada, ag teacht abhaile, ag oscailt an reoiteora, agus ag tarraingt mála caora amach. Trí nóiméad ina dhiaidh sin, tá babhla bríomhar iógart agus torthaí agat. Tá an tuiscint sin ar an sásamh láithreach ar cheann de na pléisiúir bheaga, áirithe den saol.

 

Deireadh

 

Tá torthaí reoite níos mó ná táirgí caomhnaithe amháin; tá séRogha cliste don aiste bia nua -aimseartha. Cabhraíonn sé linn am a shábháil, dramhaíl a laghdú, agus déanann sé maireachtáil níos inrochtana. Cibé an bhfuil tú i do ghairmí soláthair i dtionscal an bhia nó i bpríomhbhainisteoir cistin bhaile, tá áit bhuan ar do liosta tuillte ag torthaí reoite.

 

Nuair a dhéanann tú é a chomhtháthú go fírinneach i do shaol laethúil, gheobhaidh tú amach nach bhfuil sé deacair go leor torthaí a ithe. Is é an t -aon dúshlán atá ann ná an chéad chéim - a ghlacadh agus is é torthaí reoite an bealach is iontaofa chun cabhrú leat é a thógáil.