Is é an peach bhuí rí na bpéitseoga!
Apr 15, 2019
Is cineál peach é an phéitseog bhuí, a ainmnítear tar éis dhath na feola. Tá péitseoga buí saibhir i gcothaithigh agus binneas, agus tá na buntáistí seo a leanas ag péitseoga buí:
Tá péitseoga buí saibhir i gcothaithigh. Tá 14 ghram carbaihiodráití i ngach 100 gram feola buí buí, 4 ghram níos airde ná gnáthphéitseoga , ag léiriú go bhfuil na péitseoga níos milse ná gnáthphéitseoga agus go bhfuil níos mó siúcra iontu. Tá an t-ábhar carotene de phéitseog bhuí níos airde ná an gnáth-phéitseoga, beagnach dhá oiread na ngnáthphéitseoga. Lena chois sin, tá frithocsaídeoirí, snáithín cothaithe, iarann agus cailciam saibhir i bpéitseog bhuí agus éagsúlacht riandúile, peach bhuí agus fiú rí na dtorthaí.
