Soláthar torthaí reoite

 

Iontaobhas a thógáil i ngach toradh reoite: scéal comhpháirtíochta, sábháilteachta agus féidearthachta

 

Nuair a sheas mé isteach i saol na dtorthaí reoite ar dtús le deich mbliana ó shin, shíl mé go raibh an tionscal go léir faoi innealra, loighistic agus tonnáiste. Bhí mé mícheart. Bhí sé faoi dhaoine. Bhí blueberries ag teastáil ó chaifé faoi úinéireacht an teaghlaigh - sa Ghearmáin chun a roghchlár samhraidh a choinneáil beo. An slabhra mór miondíola sa Mheánoirthear a raibh moill ar a chéad loingsiú sútha talún reoite mar gheall ar phlódú calafoirt. Nó an branda sú i Meiriceá Theas a bhí ag iarraidh ní hamháin torthaí, ach comhpháirtí a d'fhéadfaidís a ghlaoch ag meán oíche nuair a chuaigh rud éigin mícheart. Taobh thiar de gach loingsiú, bhí scéal - agus go minic, duine ag brath orainn níos mó ná mar a shamhlaigh muid.

 

 

 

 

Chuir an réadú sin múnlú ar an gcaoi ar thóg muid ár gcuideachta.

 

Sea, rinneamar infheistiú sa teicneolaíocht IQF is déanaí (reoite tapaidh), ach níos tábhachtaí fós, chruthaíomar córas sábháilteachta agus cáilíochta trédhearcach. Déantar gach baisc a thástáil a thástáiltear, déantar é a sheiceáil, agus ní mar gheall go bhfuil teastais go maith ar pháipéar, ach mar is cuimhin liom an t -amharc ar aghaidh an úinéara caifé nuair a dúirt sí, "Má théann loingsiú amháin mícheart, caillim mo chustaiméirí." Di, agus do go leor daoine cosúil léi,Ní focal teibí é an riosca, bhí sé marthanais.

 

 

 

Fáiltímid roimh iniúchtaí, cuairteanna monarchan, agus seiceálacha an tríú - páirtí.

 

Sin é an fáth, nuair a iarrann ceannaitheoirí domhanda orainn faoi chomhlíonadh, ní dhéanaimid bróisiúir chineálacha a thabhairt dóibh. Roinnimid ár bpróiseas go hoscailte: ó fheirmeacha a fhoinsiú a ndéantar iniúchadh orthu i gcoinne caighdeán sábháilteachta idirnáisiúnta, go reo laistigh d'uair an chloig ón bhfómhar, chun loighistic dhian slabhra fuar a choinneáil. Fáiltímid roimh iniúchtaí, cuairteanna monarchan, agus seiceálacha an tríú - páirtí. I gcás speisialtóirí soláthair, ciallaíonn an trédhearcacht seo níos lú oícheanta gan chodladh agus níos lú costas i bhfolach. De réir mar a dúirt ceannaitheoir amháin ón Ríocht Aontaithe liom, "Tá tú i do bhalla dóiteáin idir mise agus riosca." Ba é sin, domsa, an moladh is airde.

 

 

 

Ach ní thógtar an t -iontaobhas ach ar shábháilteacht. Baineann sé freisin le hiontaofacht. Ceann de na chuimhneacháin ba chrua a bhí romhainn ná le linn séasúir tuilte gan choinne inár réigiún atá ag dul i méid. Rinneadh damáiste do bharra, mhoilligh loighistic, agus tharraing go leor soláthraithe ar ais. Ní dhearna muid. Bhí pleananna teagmhasacha ullmhaithe againn cheana féin, le feirmeacha comhpháirtíochta i gcúigí eile agus áiseanna solúbtha stórála fuar. I gcás ár gcliaint, chiallaigh sé seo nach ndeachaigh a línte táirgthe ciúin riamh. Dúirt cinneadh amháin - déantóir san Áise ina dhiaidh sin, "Shábháil tú ár seoladh táirge an bhliain sin." Is é an cineál comhpháirtíochta sin an rud a chasann soláthróir ina rud éigin níos mó: cuid d'fhoireann an chliaint féin.

 

 

Agus ansin tá nuálaíocht ann. Nuair a d'iarr miondíoltóir Eorpach orainn smaointe a dhéanamh chun torthaí reoite a dhéanamh níos tarraingtí do chustaiméirí níos óige, níor chuir muid torthaí ar thorthaí - a chruthaíomar - coincheapa. Ó Smoothie - Meascáin réidh le pacáistí torthaí reoite reoite, chabhraigh muid leo táirgí a dhearadh a bhí ag eitilt as seilfeanna. Sa lá atá inniu ann, tá na pacáistí céanna sin ina stáplacha i roinnt mór -mhargaí. Maidir liom féin, is é seo an áit a bhfuil an todhchaí: ní mar an saoire is saoire, ach is é sin an comhpháirtí is luachmhaire.

 

 

 

Na 10 mbealach is fearr le taitneamh a bhaint as torthaí reoite

 

Anois, lig dom aistriú ón seomra boird go dtí tábla na cistine. Toisc nach mbaineann torthaí reoite le slabhraí soláthair amháin; Baineann sé le háthas freisin. Chonaic mé leanaí i Dubai ag gáire thar chóin sneachta sa bhaile lenár mangoes reoite, agus príomhchócaire i bPáras ag sileadh silíní leáite thar toirtíní íogair. Seo deich gcinn de na bealaí is simplí, is aoibhinn a úsáideann daoine ar fud an domhain torthaí reoite:

 

Ceart as an mála- Snack oíche déanach - gan chiontacht, foirfe do dhuine ar bith ag iarraidh rud éigin úr agus milis.

 

Fuaraigh do dheoch- Fíonchaora reoite a scaoileadh isteach i ngloine fíona; Coinníonn sé an blas slán gan é a chur síos.

 

Anlann torthaí- Dúirt báicéir san Iodáil liom uair amháin go bhfuil sí ag mionnú ag ár n -sútha craobh as a barráin pancóg.

 

Measc le iógart- Is breá le mo pháistí féin sútha talún reoite a chasadh isteach i iógart plain; Leánn sé isteach i milseog nádúrtha, nádúrtha.

 

Bácáil iad- Blueberries fillte i fuidrimh muffin: simplí, clasaiceach, gan chuimhneamh.

 

Anraith torthaí.

 

Sailéad tapa nó milseog- Is féidir le dornán de phéitseoga reoite a chaitear isteach i sailéad gnáth -dinnéar a iompú ina rud éigin i gcuimhne.

 

Barr do ghránach- Sna Stáit Aontaithe, is minic a úsáideann teaghlaigh caora reoite mar threisiú maidine ar vitimíní.

 

Caoineoga- An úsáid is uilíoch, ag cumhachtú gyms, caiféanna, agus cistiní i ngach áit.

 

Meascán do chóin sneachta- is fearr leat fíor -óige, go háirithe in aeráidí te. Dúirt custaiméir amháin sna hOileáin Fhilipíneacha liom, "D'iompaigh do thorthaí ár stalla beag cón sneachta i gciall chomharsanachta."

 

Ní oidis amháin iad seo; Is meabhrúcháin iad go bhfuil torthaí reoite níos mó ná táirge. Is cumasóir chuimhneacháin é, de smiles, de ghnólachtaí atá ag fás níos láidre.

 

Mar sin, cibé an oifigeach soláthair thú i Londain ag cothromú riosca agus costas, ceannaire gnó i bpleanáil Tóiceo Líne táirge na bliana seo chugainn, nó tuismitheoir i Nua -Eabhrac ag iarraidh níos mó torthaí a dhéanamh isteach i aiste bia do pháiste - Tá a fhios againn seo: Tá muid anseo chun é a dhéanamh simplí, sábháilte, agus iontaofa. D'fhéadfadh torthaí reoite a bheith fuar, ach is rud ar bith iad na caidrimh a dhéanaimid tríd. Tá siad te, daonna, agus tógtha go deireanach.