Rollaí Earraigh Táirgí Nua

Déantar rollaí an earraigh a ghlúine le plúr bán, beagán uisce agus salann,

Rollaí earraigh

Rollaí earraigh

Cuir é i bpanna agus bácáil é i bhfillteán cruinn, ansin scaip na líontáin ullmhaithe (mionfheoil, greamaigh pónairí, blonag glasraí) ar an bhfillteán, déan an dá chríoch a fhilleadh, é a rolladh i rolla fada, agus é a fhriochadh i órga donn i bpanna friochadh. féidir. Tá rollaí an earraigh tanaí agus brioscach, agus tá na líontáin bog agus tá blas ar leith orthu. Is iad na táirgí séasúracha is fearr san earrach iad.

Tugtar rollaí earraigh ar Fujian. I Jiangsu agus Zhejiang, tá" ola leata" agus" cóin císte dumpála" ... I Shanghai, ní dhéantar rollaí earraigh ach chomh tanaí le méara, agus i Zhejiang agus Fujian déantar iad mar chinn mhóra le fás de thart ar 10 cm. Itheann muintir na háite an bia seo gach féile, díreach mar a itheann na daoine ó thuaidh dumplings gach bliain nua.