conas piseanna glas reoite a chócaireacht?

Conas Piseanna Glasa Reoite a Chócaráil

Is comhábhar ildánach agus cothaitheach iad piseanna glasa reoite ar féidir iad a ionchorprú go héasca i miasa éagsúla. Tá siad áisiúil le húsáid, toisc go bhfuil siad réamh-chócaráilte cheana féin agus ní gá ach cúpla nóiméad teasa. Seo roinnt modhanna agus oidis chun an leas is fearr a bhaint as do phiseanna glasa reoite:

1. Piseanna Glas Boiled Simplí

Comhábhair:

1 cupán piseanna glas reoite

Salann chun blas a chur air

Treoracha:

Beir pota uisce chun boil.

Cuir pinch salainn leis an uisce.

Cuir na piseanna glasa reoite leis an bhfiuchphointe uisce.

Cook ar feadh 2-3 nóiméad go dtí go bhfuil na piseanna bog agus geal glas.

Taosc agus fónamh mar thaobh-mhias, nó cuir le sailéid agus oidis eile.

2. Piseanna Glasa Sáithithe le Gairleog agus Im

Comhábhair:

1 cupán piseanna glas reoite

1 spúnóg bhoird im

2 clóibh de garlic, mionfheoil

Salann agus piobar chun blas a chur air

Treoracha:

I skillet, leá an t-im thar teas meánach.

Cuir an gairleog mhionaithe leis agus sauté ar feadh thart ar 1 nóiméad go dtí go cumhra.

Cuir na piseanna glasa reoite leis agus cócaráil ar feadh 3-4 nóiméad, corraigh uaireanta, go dtí go mbeidh siad téite tríd.

Séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air.

Freastal mar mhias taobh delicious.

3. Anraith Pea Glas

Comhábhair:

2 cupáin de piseanna glas reoite

1 oinniún beag, mionghearrtha

2 clóibh de garlic, mionfheoil

1 spúnóg bhoird ola olóige

4 cupán glasraí nó brat sicín

Salann agus piobar chun blas a chur air

Roghnach: uachtar nó iógart le haghaidh garnish

Treoracha:

I bpota mór, teas an ola olóige thar teas meánach.

Cuir an oinniún mionghearrtha agus an gairleog leis, sauté go dtí go bog agus tréshoilseach.

Cuir na piseanna glasa reoite agus an brat leis an bpota.

Tabhair chun boil, ansin teas a laghdú agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad.

Bain úsáid as cumascóir tumoideachais chun an anraith a ghlanadh go dtí go réidh. De rogha air sin, cumasc i mbaisceanna i cumascóir rialta.

Séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air.

Garnish le dollop de uachtar nó iógart más mian, agus a sheirbheáil te.

4. Sailéad Piseanna Glasa agus Mionta

Comhábhair:

1 cupán piseanna glas reoite

1 cúcamar beag, diced

1/2 oinniún dearg, gearrtha go mín

1/4 cupán duilleoga mint úr, mionghearrtha

Sú 1 líomóide

2 spúnóg bhoird ola olóige

Salann agus piobar chun blas a chur air

Treoracha:

Leáigh na piseanna glasa reoite trí iad a chur i colander agus cuir uisce fuar orthu ar feadh cúpla nóiméad. Taosc go maith.

I mbabhla mór, le chéile na piseanna, cúcamar, oinniún dearg, agus mint.

I mbabhla beag, cuir an sú líomóide, an ola olóige, an salann agus an piobar le chéile.

Doirt an fheisteas thar an sailéad agus caith chun cur le chéile.

Freastal fuaraithe mar mhias taobh refreshing.

5. Piseanna Glasa agus Risotto Muisiriún

Comhábhair:

1 cupán piseanna glas reoite

1 cupán ríse arborio

1 oinniún beag, mionghearrtha

2 clóibh de garlic, mionfheoil

1 cupán beacáin slisnithe

4 cupán glasraí nó brat sicín, warmed

1/2 cupán cáis Parmesan grátáilte

2 spúnóg bhoird ola olóige

Salann agus piobar chun blas a chur air

Treoracha:

I bpanna mór, teas an ola olóige thar teas meánach.

Cuir an oinniún mionghearrtha agus an gairleog leis, agus sáspan go dtí go mbeidh sé bog agus tréshoilseach.

Cuir na beacáin slisnithe leis agus cócaráil go dtí go scaoilfidh siad a súnna agus go n-éiríonn siad bog.

Corraigh an rís arborio isteach agus cócaráil ar feadh 1-2 nóiméad go dtí go mbeidh sé tósta go héadrom.

Cuir ladleful den brat téite leis agus corraigh go dtí go absorbed.

Lean ar aghaidh ag cur an brat le leach amháin ag an am, corraigh go minic, go dtí go bhfuil an rís uachtar agus cócaráilte tríd (thart ar 18-20 nóiméad).

Corraigh na piseanna glasa reoite isteach agus cócaráil ar feadh 2-3 nóiméad eile go dtí go mbeidh siad téite.

Bain as teas agus corraigh an cáis Parmesan grátáilte.

Séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air agus riar te.